11/06/2012 Het huidige kasteel is een restant van het 14e eeuwse kasteel. Het bestond uit een opper- en een nederhof die allebei ommuurd en door een walgracht omringd waren. Beide hoven waren bovendien beschermd door ronde hoektorens, wat nog duidelijk te zien is in de tuin.
Vanaf de 16e eeuw heeft het kasteel veel te verduren gekregen: bezettingen, plunderingen en brandstichtingen. De huidige eigenaar, baron van der Elst, liet het kasteel grondig herbouwen.
Een brug over de slotgracht en 2 imposante ronde stenen torens uit de 14e eeuw geven toegang tot het kasteel. Erachter ligt wat sommigen de mooiste tuin van West-Vlaanderen noemen. De tuin die door de overstroming in de Tweede Wereldoorlog grotendeels vernield was, werd in 1946 in opdracht van baron van der Elst door de Nederlandse tuinarchitecte Mien Ruys met veel smaak heraangelegd.

02/12/2010 Oostkerke is één van de mooiste dorpjes van West-Vlaanderen. De dorpskern is klein en de witgeschilderde oude geveltjes maken het er erg gezellig. De platte kerktoren domineert het dorp. In de polders net buiten de dorpskern liggen het kasteel van Oostkerke en twee windmolens. Je kan er mooie wandelingen en fietstochten maken langs de Damse Vaart en het Leopold- en Schipdonkkanaal.