We komen nu alweer voor het derde jaar op rij bij Domaine St. Pierre. Voor het gastvrije onthaal, voor de karakteristieke Franse Gites die prachtig zijn opgeknapt, voor de diversiteit aan uitstapjes, voor de prachtige wijnhuizen en de meest geweldige restaurantjes in de nabije omgeving, voor de gezellige contacten met andere gasten en de eigenaren.
Eigenlijk altijd net buiten het hoofdseizoen en voornamelijk omdat we bij Domain St. Pierre zo heerlijk kunnen bijkomen. Enige nadeel zo buiten het seizoen is dat de Table d'Hotes nog niet altijd "actief" is. Als de grote buiten BBQ wordt opgestart en de grote tafel wordt gedekt voegt dat zeker nog wat extra's toe (zowel in gezelligheid als in genieten).
Absolute plussen: het prachtige zwembad, de vele persoonlijke regionale tips en aanbevelingen, en deze keer de super lekkere verse vijgen die je zelf kan plukken....
En nadelen? Natuurlijk zijn die er ook. Geen air conditioning (wel ventilator), de kikkers kunnen af en toe behoorlijk wat herrie maken, de honden blaffen af en toe, nee, het is niet super-de-luxe, nee je kan niet de hele avond voor de TV hangen (ook niet als het in uitzonderlijke gevallen een keertje regent) en ja, de gemeenschappelijke voorzieningen moeten worden gedeeld en op de aangrenzende velden wordt soms nog echt gewerkt.
Vinden wij dat erg? Nee helemaal niet want wij tanken nergens zoveel nieuwe energie als bij Domaine St. Pierre.